Acili ezme salata или острый салат

Acili ezme salata или острый салат


Фото к рецепту: Acili ezme salata или острый салат

Ингредиенты

  • помидоры — 2-3 шт
  • лук красный — 1 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • петрушка — 1/2 пучка
  • гранатовый соус — 3 ч.л.
  • сок лимона — 2 ст.л.
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • сумак — 1 ч.л.
  • тимьян сушеный — щепотка
  • горький перец — 1/2 шт
  • соль —

Пошаговый рецепт приготовления

Красный и репчатый лук мелко порезать.

Помидоры очистить от кожуры и мелко порезать

Горький перец тоже мелко порезать.

Петрушку мелко порубить.

Соединить все ранее указанные компоненты в чашке, добавить специи, гранатовый соус, сок лимона, оливковое масло, посолить и при перемешивании разминать помидоры вилкой.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru