Арбузный салат с брынзой


Фото к рецепту: Арбузный салат с брынзой

Ингредиенты

  • арбуз — половина небольшого
  • брынза — 120 гр.
  • руккола — 50 г
  • лайм — 1/2 (для сока)
  • вода — 1 ст.л.
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • мед — 2 ст.л.
  • соль —
  • молотый черный перец —

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Арбуз (у меня малосемечковый сорт) очистить от коры. Нарезать арбузную мякоть на кубики. Брынзу порезать. Соединить арбуз, рукколу и брынзу.

Для заправки смешать сок половины лайма, 1 столовую ложку воды, 3 столовых ложки оливкового масла и 2 ст.л. меда, посолить и поперчить.

Заправить салат. Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru