Банановое безе
Нежное, хрустящее безе с кусочками банана понравится взрослым и детям. Отлично подходит для семейного чаепития. Советую ознакомиться с рецептом.
Описание приготовления:
Аналогичным образом вы можете приготовить безе с любым другим фруктом или ягодами.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Сахар — 0,5 Стакана
- Крахмал — 1 Ст. ложка
- Банан — 1 Штука
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Банановое безе»
Подготовьте ингредиенты.
Белки отделите от желтков.
Вбейте белки с сахаром и щепоткой соли в тугую пену.
Просейте крахмал. Аккуратно перемешайте.
Добавьте нарезанный кубиками банан.
Выложите ложкой безе на пергамент или силиконовый коврик. Выпекайте в духовке при температуре 100 градусов в течение 2,5 часов.
Приятного аппетита!