• 150 гр. муки
• щепотка соли
• 1/2 ч.л. молотой корицы
• 250 мл. молока
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 2 ст.л. растительного масла
• 2 банана.

В миску насыпьте муку, разрыхлитель, соль, ванильный сахар, корицу и сахар.

Перемешайте.

Постепенно вливайте молоко и размешивайте венчиком.

Банан разомните вилкой и добавьте в тесто, перемешайте.

Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом, добавьте 3-4 ст.л. теста и распределите по всей поверхности сковороды.

Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.