Банановые панкейки

Банановые панкейки


Фото к рецепту: Банановые панкейки

Ингредиенты

  • бананы -210 г
  • яйца куриные -2 шт.
  • мука пшеничная — 220 г.
  • ванильный сахар
  • молоко -170 мл.
  • сахар — 170 г
  • разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • масло растительное — 3 ст.л.
  • соль — щепоть

Пошаговый рецепт приготовления

1.В глубокую миску просеиваем муку с разрыхлителем теста, всыпаем ванильный сахар.

2. Очищенные от кожуры бананы отправляем в чашу блендера, сюда же добавляем яйца, всыпаем сахар, соль, и вливаем молоко. Перебиваем до однородной консистенции.

3. Выливаем полученную массу в сухие ингредиенты, хорошо размешиваем до получения однородной консистенции, вливаем растительное масло, и снова перемешиваем.

4.Разогреваем сковороду, слегка смазанную растительным маслом, и выпекаем банановые панкейки с двух сторон на среднем огне.

Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru