Банановый кекс, самый вкусный.

Банановый кекс, самый вкусный.


Фото к рецепту: Банановый кекс, самый вкусный.

Ингредиенты

  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1/2 ст. сахара (я брала 80 мл. коричневого)
  • 1 ч.л. ванилин
  • 3 спелых банана
  • 1/3 ст. молока
  • 1 и 2/3 ст. муки для тортов (1 ст. обычной-2 ст.л. +2 ст.л. кукур. крахмала)
  • 3/4 ч.л. сода
  • 3/4 ч.л. разрыхлитель
  • 1/2 ч.л. корица
  • 1/2 ст. грецкий орех

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкое масло и сахар взбить.

Добавить яйца,ванилин и размятые вилкой бананы.

Всыпать 1/2 муки с разрыхлителем и содой,корицей, потом молоко и остатки муки.

Последними всыпать орехи.

Выпекать при 170С 40-50 минут

Глазурь в оригинале

25 гр белого шоколада

50 гр сливочного масла

50 гр крем-чиз

(у меня просто растопленный белый шоколад)

Всем вкусных кексов! и до встречи на моём канале!



Источник: www.koolinar.ru