Блин на молоке по рецепту «прабабушки анны»


Фото к рецепту: Блин на молоке по рецепту «прабабушки анны»

Ингредиенты

  • 1 литр молока
  • 3 яйца
  • 2 станка муки с горкой
  • 2 яблока
  • 60 гр. сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

В большую миску разбить яйца, посолить, добавить немного молока и всю муку и тщательно перемешать. Трем яблоко на терке и высыпаем в тесто – размешиваем и добавляем оставшееся молоко. Тщательно перемешиваем. Добавляем растопленное и остывшее масло в тесто и хорошо перемешиваем еще пару раз. На хорошо разогретой, и протертой маслом, сковороде готовим блины.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru