• яйцо — 1 шт.
• мука — 1 ст.л.
• сметана — 2 ст.л.
• соль — .

Берём большую тарелку и смешиваем в ней все наши ингредиенты.

В сковороду добавляем масло и ставим на плиту. Отправляем нашу смесь на сковороду.

Обжариваем с одной стороны 2 минуты и переворачиваем лопаткой.

С другой стороны обжариваем не более 1 минуты.

Наш блин готов! Это самый простой и лёгкий рецепт блинов, который я знаю. Всем приятного аппетита!