Блинчики «масленица»


Фото к рецепту: Блинчики масленица

Ингредиенты

  • 1 ст. кефира
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/3 ч.л. соли
  • 1/3 ч.л. соды
  • 0,5 ст. кипятка
  • 1 ст. муки
  • 1 ст.л. растительного масла
  • ванилин по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Кефир, яйцо, сахар, соль, муку хорошо перемешиваю.

В стакан где был кефир (можете взять чистый) наливаю кипяток, добавляю соду и перемешиваю, выливаю в тесто.

Хорошо перемешиваю и добавляю растительное масло.

Все, можно ставить сковороду и жарить с двух сторон.

В этот раз я решила попробовать способом из бутылки пожарить, но честно сказать лучше всего получаются обычным способом когда наливаешь апполоником, так как визуально уже знаешь обьем вылитого теста.

Видео рецепт

https://youtu.be/UsS64nfwc2I


Источник: www.koolinar.ru