• 0,5 л молоко
• 3 крупных яйца
• 2 ст.л. сахар
• 1/4 ч.л. соль
• 1/4 ч.л. сода
• 1,5 стак. мука
• 2-3 ст.л. растительное масло

Простые классические блины на молоке. Пошаговый рецепт в видео внизу.

Яйца взбить венчиком с сахаром, солью, влить немного 100 мл тёплого молока, размешать.

Добавить всё муку и соду, размешать до гладкости и влить остатки молока.

Добавить растительное масло, оставить тесто постоять на столе 10-15 минут.

Выпекать на хорошо разогретой сковороде.

Всех с масленицей и вкусных вам блинчиков!