Блинные корзиночки

Блинные корзиночки

Тесто можно делать как постное так и  на молоке ,сметане и т.д .

Такие корзиночки можно наполнять не только десертом ,в них можно положить разные салаты и закуски .


Фото к рецепту: Блинные корзиночки

Ингредиенты

  • сахарная пудра haas-30 гр
  • молочная сыворотка 200 мл.
  • мука 100-120 гр
  • яйцо куриное 2 шт
  • соль, сахар —

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем тесто и выпекаем небольшие тоненькие блины .

Вместо сыворотки можно взять воду .

Блины остужаем .

Кладем каждый блин на стопку или стакан и ставим в микроволновку на 2-3 мин ,можно делать в несколько раз по 15- 25 мин .

Блины должны стать хрустящими и их форма будет как корзиночка.

Затем верхушку каждой блинной корзиночки обмакиваем в любой ягодный сок и сразу же в сахарную пудру.

Даем немного подсохнуть сахарной пудре и можно заполнять такие корзиночки любым десертом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru