Блины на минеральной воде


Фото к рецепту: Блины на минеральной воде

Ингредиенты

  • вода минеральная — 500 мл.
  • мед — 1 десер.ложка
  • дрожжи сухие — 6 гр.
  • мука пшеничная (примерно) — 300 гр.
  • масло растительное — 75 мл.
  • соль — щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

В миску налить минеральную вод (комнатной температуры), добавить дрожжи, мед (можно заменить на сахар), соль, растительное масло и постепенно всыпать муку.

Поставить в теплое место примерно на 30 минут (до увеличения в 2-3 раза).

На сковороду (я смазываю сковороду маслом, лишь при выпечке первого блина) вылить тесто. Блины пожарить на среднем огне с обеих сторон.

Можно подавать со сладкими соусами (джемом, сгущенкой, вареньем…). А можно с плавленным сыром…

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru