Блины с припеком (2 вида начинки)

Очень вкусные, оригинальные и красиво смотряться. Сочные и сытные


Фото к рецепту: Блины с припеком (2 вида начинки)

Ингредиенты

  • тесто любое для блинов:
  • я, готовила блины на кефире.
  • начинка 1:
  • отварная курица — 200 гр.
  • соленый огурчик — 1 шт.
  • сыр фета — 4 ст.л. или сулугуни, или твердый сыр
  • укроп и петрушка
  • начинка 2:
  • лук — 1 шт.
  • грибы шампиньоны — 200 гр.
  • зелень укропа

Пошаговый рецепт приготовления

В первой начинке:

курицу, меленько нарезать.

Огурцы,меленько нарезать.

Добавить зелень и фету.

Вторая начинка:

Лук обжарить, добавить грибы, обжарить до готовности 5 минут.

Посолить, добавить зелень.

Процесс приготовления:

Тесто выливаем на сковороду и быстро, пока тесто не схватилось насыпаем сверху начинку (1 или 2) и ложкой слегка, как бы вдавливая в тесто.

Жарим с обеих сторон до готовности.

Готовые блинчики смазываем растопленным сливочным маслом.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru