• ( ст. 250 мл. )
• молоко – 2 ст.
• мука – 2 ст.
• яйцо – 2 шт
• сахар – 2,5 ст.л.
• соль – 1 ч.л.
• масло подсолнечное – 2 ст.л

Блины с яблочным припеком. Сам припек может быть совершенно разным: яблоки, яйца, селедка, зеленый лук и многое, многое другое.

Смешаем теплое молоко, растительное масло,сахар, соль.

Муссу разделим на по палам и в одну разбиваем яйца, добавляем муку, перемешиваем, чтобы не было комочком.

Соединяем со второй частью молочной смеси.

Яблоко натрем на крупной терке.

На сковороду кладем тертое яблоко и распределяем по сковороде, заливаем тестом, пе кем до золотистого цвета с двух сторон.

Как я готовлю эти вкусные блинчики смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!