Блины, запечёные в сметанной заливке.
Ингредиенты
- готовые блинчики,
- кокосовая стружка- 1 ст.л.
- начинка.
- творог -200 гр.
- сметана- 50 гр.
- клюква сушеная- ,
- орехи грецкие молотые — ,
- сахар- 2 ст.л.
- заливка.
- 1яйцо,
- 1 ч.л. сливочного масла тм экомилк,
- 50 гр. сметаны,
- 1 ст.л. сахара.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить блинчики по самому простому рецепту.
Для начинки смешать все ингредиенты до однородной массы.
На блинчики выложить по 1-2ст.л. начинки и свернуть трубочкой.
Выложить блины с начинкой в форму для запекания, смазанную маслом.
Приготовить заливку.
Смешать растопленное сливочное масло с яйцом, сметаной и сахаром до однородности.
Залить блинчики заливкой, сверху посыпать кокосовой стружкой или кокосовыми кранчами.
Запечь при 180С, в течение 30 минут.