Бригадейро

Бригадейро


Великолепные конфеты бригадейро полюбятся даже самому искушённому сладкоежке! Рецепт бригайдейро очень простой. Приготовьте банку сгущёнки, какао и ваше хорошее настроение. Приступим!

Описание приготовления:

Конфеты бригадейро я готовлю по традиционному рецепту. Получаются шоколадные ровные шарики. Можете извалять их так же в кокосовой стружке или тёртых орешках. В любом случае, получится вкусный десерт. Бразильская кухня всегда радовала меня именно своими десертами. И бригадейро не стали исключением. Готовьте с удовольствием для ваших близких!



Назначение:
Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Шоколад / Сгущенка / Какао
Блюдо:
Десерты / Конфеты
География кухни:
Бразильская

Ингредиенты:

  • Сгущённое молоко  — 350-400 Грамм
  • Какао  — 4 Ст. ложки
  • Сливочное масло  — 30-50 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Бригадейро»

Бригадейро - фото шаг 1
В кастрюле разогрейте сгущённое молоко. Добавьте сливочное масло и порошок какао. Перемешайте всё до однородной массы.
Бригадейро - фото шаг 2
Полученная смесь должна немного загустеть.
Бригадейро - фото шаг 3
вылейте смесь на противень. Запекайте в разогретой на 180 градусов духовке 20 минут.
Бригадейро - фото шаг 4
Тесто получится густым. на тарелку высыпьте порошок какао. Соскребите немного теста столовой ложкой и бросьте на тарелку с какао. Обсыпьте и скатайте шарики. У вас получатся красивые и вкусные конфеты бригадейро.

Похожий видео рецепт «Бригадейро»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru