Булочки с куриным филе и кунжутом


Фото к рецепту: Булочки с куриным филе и кунжутом

Ингредиенты

  • куриное филе — 500 гр.
  • слоеное бездрожжевое тесто — 500 гр.
  • соль
  • паприка
  • перец
  • яйцо — 1 шт.
  • кунжут — 20 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезаем вдоль куриное филе, делая его более плоским.

Накрываем пищевой пленкой и хорошо отбиваем.

Мясо должно стать тонким и мягким.

Раскатываем слоеное бездрожжевое тесто толщиной 3-4 мм выкладываем сверху куриное филе и выравниваем его однородным слоем.

Сверху мясо приправляем сладкой паприкой, солью и перцем по вкусу.

Скручиваем в плотный рулет и нарезаем толщиной около 1 см. выкладываем на расстоянии дуг от друга около 2 см. на противень и смазываем яйцом.

Сверху посыпаем кунжутом и отправляем в духовку при 220 градусах на 30 минут.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru