• мука – 2 ст.
• масло сливочное – 100 гр. (80 гр. в тесто, 20 гр. на смазывание)
• сыр – 120 г
• сосиски – 200 г
• молоко – 1 ст.
• сахар – 1 ч.л.
• соль – 0,5 ч.л.
• разрыхлитель для теста – 1 ст.л.
• зелень петрушки – 1 пуч.

Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, дальние поездки или пикник. Время пикников прошло, но все женщины всегда переживают, что приготовить на обед мужу на работу, эти булочки мужчинам точно понравятся.

Естественно, «сосиски, сыр — это же так вредно» и т.д., но если участь, что питание бизнес-ланчами тоже не приносит пользы, то лучше приготовить обед на работу своими руками, с любовь для самых близких.

Шаги приготовления:

1. Нарезаем мелким кубиком сосиски.

2. Натираем на крупной терке сыр.

3. Мелко нарезаем зелень.

4. В отдельной емкости в муку добавляем соль, сахар, разрыхлитель и перетираем со сливочным маслом до мучной крошки.

5. В мучную крошку отправляем все нарезанные ингредиенты и молоко. Тщательно перемешиваем.

6. Влажными руками формируем булочки, выкладываем на пергаментную бумагу, смазанную маслом.

7. Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. Для мягкой корочки, готовые булочки можно, по желанию, смазать сливочным маслом.

Как готовлю такие булочки я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=chcjb2ySplw

Приятного аппетита!