• готовое слоеное тесто – 250 г
• сардины консервированные – 1 бан.
• яйцо вареное – 1 шт.
• желток – 1 шт.
• оливки – 50 г
• зеленый лук –4-5 перьев

Шаги приготовления:

1. Готовим начинку: блендером измельчаем сардины, оливки, яйцо и добавляем мелко нарезанную зелень.

2.Раскатываем тесто на два рулета.

3. Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем рулет.

4. Нарезаем рулет на небольшие кусочки, выкладываем их на противень и смазываем желтком.

5. Отправляем в духовку на 20 мин. при температуре 200 градусов.

Как готовлю бурекасы я, можно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=SnMjgj3PuwM

Приятного аппетита!