Бутерброды на все случаи жизни

Бутерброды на все случаи жизни


Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить бутерброды на все случаи жизни, ведь иногда попросту нет времени и возможности накормить родных или гостей сложным в приготовлении ужином или обедом.

Описание приготовления:

Бутерброды — классическая закуска и один из самых простых и легких в приготовлении перекусов на скорую руку. Такое блюдо можно приготовить перед подачей основного блюда или подать на стол, если гости уже на пороге, а угостить их нечем. Кроме того, такие бутерброды можно приготовить детям в школу, они с удовольствием их скушают. Вы можете заменить некоторые ингредиенты или добавить свои, например, специи, зелень, петрушку, колбасу или тонкие ломтики мяса.



Назначение:
На завтрак / На полдник / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина / Сосиски / Молочные продукты / Сыр / Батон
Блюдо:
Бутерброды

Ингредиенты:

  • Батон  — 10 Штук (ломтики)
  • Сосиска  — 2 Штуки
  • Помидор  — 3 Штуки
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Зелень  — По вкусу
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Хлеб темный  — 1 Штука
  • Листья салата  — 3-4 Штук
  • Ветчина  — 5-6 Штук (кусочки)
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка
  • Огурец  — 1 Штука
  • Булочки  — 2 Штуки
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Бальзамический уксус  — 1 Чайная ложка
  • Итальянские травы  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 7

Как приготовить «Бутерброды на все случаи жизни»

Бутерброды на все случаи жизни - фото шаг 1
1. Первый вариант. Сосиски и треть сыра натрите на крупной терке. Переложите в миску и добавьте нарезанные кубиками помидоры. Измельчите зелень и добавьте к сосискам.
Бутерброды на все случаи жизни - фото шаг 2
2. Майонез смешайте с чесноком и добавьте к начинке. Нанесите начинку на батон и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, чтобы расплавился сыр. Нарежьте лук, украсьте им горячие помидоры.
Бутерброды на все случаи жизни - фото шаг 3
3. Второй вариант. Булочки разрежьте на три части, после чего каждую часть разрушьте пополам и слегка примните мякиш. Выложите булочку на противень, сбрызните оливковым маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Бутерброды на все случаи жизни - фото шаг 4
4. Оставшиеся помидоры разрежьте на небольшие ломтики, смешайте с бальзамическим уксусом, специями, растительным маслом и солью. Перемешайте. На поджаренную булочку выложите ломтик сыра и помидоры в соусе.
Бутерброды на все случаи жизни - фото шаг 5
5. Третий вариант. Темный хлеб нарежьте на ломтики, смажьте оливковым маслом и посыпьте кунжутом. Огурец разрежьте наискось, сыр нарежьте ломтиками. Выложите на хлеб сыр, огурец, разрезанные вдоль листья салата и ломтик ветчины (его можно свернуть улиткой).
Бутерброды на все случаи жизни - фото шаг 6
6. Выложите на огурец, сверху выложите половинку помидора и проколите зубочисткой. Приятного аппетита!

Видео рецепт «Бутерброды на все случаи жизни»


Источник: povar.ru