Бутерброды с базиликом
Вы любите базилик? Я его обожаю и стараюсь добавлять в разные блюда: горячее, салаты, десерты, компоты и просто бутерброды. Свежий базилик ароматный, вкусный и полезный. Угощайтесь и вы!
Описание приготовления:
Я предпочитаю лимонный базилик. Он обладает тонким лимонным запахом и вкусом. Вы можете выбрать базилик на свой вкус: фиолетовый, зеленый, коричный и т.п. Ниже смотрите простой рецепт, как приготовить бутерброд с базиликом.
Ингредиенты:
- Мясной фарш — 450 Грамм (индейка)
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки
- Базилик лимонный — 1 Пучок
- Молотый перец — 1/4 Чайных ложки
- Булочка для бургера — 5 Штук
- Помидор — 2 Штуки
- Сыр — 5 Ломтиков
- Майонез — 2 Ст. ложки
Количество порций: 5
Как приготовить «Бутерброды с базиликом»
1. Чеснок очистите, базилик и овощи вымойте.
2. Фарш соедините с соевым соусом, перцем, измельченным чесноком. Тщательно вымешайте, сформируйте круглые котлеты.
3. На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте котлеты с двух сторон по 5-6 минут до румяной корочки. Снимите со сковороды на бумажное полотенце, дайте стечь лишнему маслу.
4. Помидор и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Булочки разрежьте на две половинки, смажьте майонезом.
5. Соберите бутерброды: половинка булочки, листья базилика, котлета, ломтик сыра и помидора, базилик. Приятного аппетита!