Бутерброды с красной рыбой и яйцом пашот
Самый вкусный и идеальный завтрак, который можно только придумать — бутерброды с красной рыбой и яйцом пашот. Такие бутерброды идеально подойдут к чашечке кофе или чая.
Описание приготовления:
Бутерброды с красной рыбой и яйцом пашот готовить лучше с белым батоном, также мы добавим нежный сливочный сыр, зеленый лук — все вместе дает идеальный результат. Такие бутерброды также хороши в качестве перекуса, главное, все сделать правильно, а подавать бутерброды к столу сразу же.
Ингредиенты:
- Батон — 2 Ломтика
- Красная рыба — 80 Грамм
- Сливочный сыр — 50 Грамм
- Яйца куриные — 1 Штука
- Уксус — 1 Ст. ложка
- Зеленый лук — 15 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить «Бутерброды с красной рыбой и яйцом пашот»
Подготовьте ингредиенты.
Яйцо аккуратно разбейте в небольшую чашу.
Литр воды доведите до кипения, добавьте столовую ложку воды, после активно мешайте воду по кругу, очень быстро влейте яйцо в крутящуюся воронку. Варите яйцо 3-3,5 минуты.
Достаньте яйцо и слегка просушите.
Ломтики батона поджарьте на сковороде.
Смажьте батон сливочным сыром.
Красную рыбку нарежьте небольшими ломтиками и выложите поверх батона.
Посыпьте бутерброды нарезанным зеленым луком.
Поверх бутербродов уложите яйцо пашот и сразу же подавайте к столу.
Это очень вкусно!
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт «Бутерброды с красной рыбой и яйцом пашот»