Буженина в соевом маринаде с кунжутом
Один из самых вкусных маринадов для запекания мяса в духовке! Благодаря маринаду, мясо получается нежным и сочным. Оно отлично подойдет и для бутербродов.
Описание приготовления:
Мясо получается очень вкусным и отлично расходится в горячем виде. Но если удастся его остудить, то оно отлично подойдет для приготовления бутербродов на завтрака. Можно взять такую закуску на природу.
Ингредиенты:
- Свинина — 1 Килограмм
- Соевый соус — 100 Миллилитров
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Лук репчатый — 1 Штук
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Имбирь — 1 Чайных ложек (молотый)
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Кунжут — 1 Ст. ложек
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Буженина в соевом маринаде с кунжутом»
Соедините растительное масло и соевый соус.
Добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок, сахар и имбирь.
Замаринуйте кусок мяса в получившемся соусе. Оставьте на 4-8 часов.
Затем заверните мясо в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут. Затем фольгу откройте, посыпьте мясо кунжутом и готовьте еще минут 20-30.
Готовое мясо можно сразу подавать к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!