Быстрая лжепицца на сковороде

Быстрая лжепицца на сковороде


Фото к рецепту: Быстрая лжепицца на сковороде

Ингредиенты

  • для основы:
  • батон (белый хлеб) 100 гр.
  • яйца 2 шт.
  • молоко 4-5 ст.л,
  • соль.
  • начинка :
  • колбаса,
  • помидоры,
  • сыр,
  • специи.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Эта лжепицца готовится буквально за 15 минут, является отличной альтернативой обычной пицце, когда надо приготовить быстро. Начинка может быть любой на ваш вкус.

Хлеб порезать кусочками или просто порвать руками.

Смешать яйца, молоко и соль, залить этой смесью хлеб, перемешать, дать постоять.

Тем временем, нарезать всё для начинки, сыр натереть.

Перемешать хлеб ещё раз и выложить массу на разогретую сковороду с растительным маслом разровнять. Сковороду беру диаметром 21 см.

Дать поджариться на умеренном огне с одной стороны (можно накрыть крышкой).

Затем перевернуть основу лопаткой, выложить нарезанные колбасу, помидоры, посыпать специями и сыром.

Накрыть крышкой и подержать на огне до расплавления сыра.

Готовую «пиццу» аккуратно переложить на тарелку.

Подробнее смотрите в видеоролике.

Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru