Быстрая супер пицца на сковороде!
Ингредиенты
- куриное яйцо 3 шт.
- майонез 3 ст.л.
- сметана 3 ст.л.
- мука 130 гр.
- разрыхлитель 1/4 ч.л.
- помидоры черри 4-5 шт.
- колбаса 80 гр.
- маслины 6-7 шт.
- растительное масло 2 ст.л.
- томатный кетчуп 2 ст.л.
- сыр твердых сортов 100 гр.
- итальянские травы .
- черный перец .
- соль .
- зелень для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления
Выбираем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшей и быстрой супер пиццы на сковороде с бесподобно вкусным тестом.
Начинаем приготовление теста и разбиваем в миску 3 яйца, добавляем 3 ст.л. майонеза, 3 ст.л. сметаны, по вкусу соль и хорошо перемешиваем, после чего добавляем для аромата немного итальянских трав и вновь тщательно перемешиваем.
Добавляем в миску просеянные через сито 130 гр. муки, 1/4 ч.л. разрыхлителя, тщательно перемешиваем все ингредиенты и отставляем в сторону миску с готовым тестом.
Нарезаем кусочками 80 гр. колбасы, нарезаем 6-7 шт. маслин, помидоры черри 4-5 шт. Натираем на крупной терке 100 гр. твердого сыра.
Выливаем тесто в разогретую на плите сковороду с небольшим количеством растительного масла, убавляем огонь плиты и прикрываем сковороду крышкой на 1 минуту, пока прихватит тесто.
На тесто выкладываем нарезанную колбасу, добавляем по вкусу кетчуп, выкладываем нарезанные маслины, помидоры черри, добавляем немного итальянских трав и черного молотого перца.
Сверху не экономя добавляем натертый сыр и закрыв крышкой ждем полного расплавления сыра в сковороде. Как только сыр расплавился перекладываем пиццу на тарелку, украшаем зеленью и разделив на кусочки приступаем к дегустации.
Наслаждайтесь вкуснейшей домашней пиццей, порадуйте себя и своих близких! Приятного Вам аппетита!