• 300 гр. муки
• 1/2 пакетика разрыхлителя (5 гр. )
• 50 мл. растительного масла
• 100 гр. сметаны
• 100 мл. тёплого молока
• 1/2 пакетика (5 гр. ) сухих дрожжей
• 1/2 ст.л. сахара

Очень вкусные и быстрые рогалики,или как их здесь называют кифлице из интересного дрожжевого теста на сметане с добавлением разрыхлителя. Готовятся очень быстро без расстойки теста.

Подробный рецепт в видео внизу.

В молоко всыпать дрожжи и сахар оставить на 5 минут.

Тем временем просеять муку, добавить разрыхлитель, соль, сметану и растительное масло.

Влить молоко с дрожжами и замесить тесто.

Поделить на 2 части,раскатать каждую в круг, поделить на сегменты и сформировать рогалики.

Оставить их на 15 минут постоять, смазать желтком или молоком, посыпать кунжутом.

Выпекать 180С 15-20 минут.

Всем вкусных рогаликов и до встречи на моём канале на ютуб!