Быстрые жареные пирожки без дрожжей

Быстрые жареные пирожки без дрожжей


Фото к рецепту: Быстрые жареные пирожки без дрожжей

Ингредиенты

  • 400 +100 гр. мука
  • 1 яйцо
  • 250 мл. кефир/простокваша
  • 1 ч.л. соль
  • 1/2 ч.л. сахар
  • 3/4 ч.л. сода
  • 50 гр. маргарин/масло
  • начинка: картофельное пюре, чёрный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Очень быстрые Потёмкинские пирожки с картошкой, тесто на кефире без дрожжей, готовы буквально за 15 минут! Пирожки приготовят даже начинающие так всё легко, быстро и просто! Пошаговый видео рецепт внизу.

Соединить кефир, яйцо, сахар, соль, растопленный маргарин, всё размешать всыпать половину муки и соду, перемешать, добавлять постепенно остатки муки и замешивать тесто, не слишком плотное, оставить его отдохнуть на столе минут 10.

Поделить на кусочки и сформировать пирожки с картошкой,потом каждый раскатать скалкой.

Жарить в растительном масле на сковороде.

Всем вкусных пирожков! и до встречи в следующем видео!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru