Быстрый и очень вкусный пирог с сайрой!
Ингредиенты
- тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- картофель (большая) — 1 шт
- лук репчатый (средние) — 3 шт
- яйцо куриное — 1 шт
- сайра — 1 бан.
- соль —
- перец черный —
Пошаговый рецепт приготовления
Консерву открыть и слить лишнюю жидкость. Сайру размять вилкой и добавить яйцо.
Лук нарезать кубиками, картофель натереть на крупной тёрке.
Всё смешать, по вкусу посолить и поперчить.
Тесто разделить на 2 части, раскатать.
На одну часть теста выкладываем начинку и распределяем, закрываем второй половиной теста и защипываем края. В пироге делаем пару дырочек и ставим в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут.
Готовый пирог по желанию можно смазать.
Приятного чаепития.