Быстрый пирог с фаршем
Часто очень хочется приготовить что-нибудь эдакое, даже когда времени на это совершенно нет. Но, к счастью, существует множество рецептов, которые вас приятно удивят. И этот — один из них.
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить вкусный и очень быстрый пирог с фаршем, не потребуется даже тесто. Заинтригованы? Тогда скорее смотрите, как приготовить быстрый пирог с фаршем.
Ингредиенты:
- Говяжий фарш с луком — 500 Грамм
- Оливковое масло — 4 Ст. ложки
- Сельдерей — 2 Ломтика
- Морковь — 1 Штука
- Помидоры в собственном соку — 400 Грамм
- Чесночный порошок — 1 Щепотка
- Замороженный зеленый горошек — 100 Грамм
- Чабрец — 1 Щепотка
- Отварной картофель — 4 Штуки
- Яйцо — 1 Штука
- Приправа карри — 0,5 Чайных ложки
- Сливки — 50 Миллилитров
- Твердый сыр — 50 Грамм
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Быстрый пирог с фаршем»
Обжаривайте фарш на растительном масле в течении 10-15 минут, постоянно помешивая. К нему добавьте тертую морковь и сельдерей (кубиками). Обжаривайте еще 6-8 минут.
Добавьте помидоры, чесночный порошок и замороженный горошек.
Добавьте горсть чабреца, все хорошо перемешайте и протушите на медленном огне минут 15-20.
Отварной картофель разомните в пюре вместе с яйцом, сливками, приправой карри и солью.
Мясную начинку выложите в форму для запекания, а сверху распределите картофельное пюре. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение получаса при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!