Быстрый пирог с колбасой


Фото к рецепту: Быстрый пирог с колбасой

Ингредиенты

  • 1.яйца-2шт
  • 2.кефир-1 ст
  • 3.мука-1 ст
  • 4.0,5 ч.л соли
  • 5.1 ч.л разрыхлителя
  • 6.колбаса любая-150 гр
  • 7.сыр-100 гр
  • 8.зеленый лук-не большой пучок

Пошаговый рецепт приготовления

1.Нарезаем зеленый лук и кубиками колбасу, сыр натираем на крупной терке.

2.Яйца соединяем с разрыхлителем и солью, тщательно перемешиваем.Добавляем стакан кефира и еще раз перемешиваем, теперь уже миксером, постепенно добавляя стакан муки.Тесто должно получиться как на оладьи.

3.Добавляем в тесто сыр, зеленый лук и колбасу.Еще раз хорошо перемешиваем.

4.Выкладываем тесто в форму для запекания, смазанную растительным маслом и отправляем запекаться в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 25-30 мин.

Наш пирог готов!

Всем приятного аппетита!

Смотрите коротенькое видео приготовления пирога!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru