Цинамоновые роллы в апельсиновой корке

Цинамоновые роллы в апельсиновой корке


Сочетание яблока с корицей – одно из моих любимых в сладкой выпечке, но сочетание корицы и апельсина, признаюсь, тоже очень и очень удачное. Сегодня я докажу вам это своим оригинальным десертом.

Описание приготовления:

Конечно, рулет из бисквитного теста с прослойкой из корицы уже сам по себе очень и очень вкусный, но если дополнительно запечь его (я бы даже сказала прогреть) в апельсиновой корке да с апельсиновым соком – это просто невероятно вкусно. Даже пока он будет печься, вы будете изнемогать от невероятного аромата, который будет исходить из духовки. Устоять перед таким десертом просто невозможно. Готовый десерт получается не только очень вкусным, но и очень нарядным, поэтому его можно подавать даже к праздничному столу.



Назначение:
На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Фрукты / Апельсин
Блюдо:
Десерты

Ингредиенты:

  • Апельсин  — 1 Штука
  • Рулет с корицей  — 1 Штука
  • Сахарная помадка  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить «Цинамоновые роллы в апельсиновой корке»

Цинамоновые роллы в апельсиновой корке - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Цинамоновые роллы в апельсиновой корке - фото шаг 2
Срежьте верхушку апельсина, выньте из нее мякоть, также выньте мякоть из всего апельсина. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не повредить кожуру, именно она нам и понадобится.
Цинамоновые роллы в апельсиновой корке - фото шаг 3
В подготовленный бочонок из апельсина положите рулет с корицей. Его можно купить готовый, а можно испечь самостоятельно. Сверху рулет можно немного полить или просо сбрызнуть апельсиновым соком, так аромат будет еще более ярким.
Цинамоновые роллы в апельсиновой корке - фото шаг 4
Накройте апельсин верхушкой, заверните в фольгу и отправьте в духовку на 15-20 минут.
Цинамоновые роллы в апельсиновой корке - фото шаг 5
Цинамонновые роллы в апельсиновой корке готовы, полейте их сахарной помадкой и подавайте.
Цинамоновые роллы в апельсиновой корке - фото шаг 6
Подавайте десерт прямо в апельсиновой корке, смотрится очень эффектно и празднично.


Источник: povar.ru