Десерт на скорую руку

Десерт на скорую руку

Десерт на скорую руку


Бывает, что вот прямо здесь и сейчас хочется чего-то сладенького! Но набивать желудок магазинными «химическими» сладостями в духе баунти, сникерсов и прочего — это, конечно, не дело. Есть выход!

Описание приготовления:

Такой десерт готовится буквально за несколько минут, однако придется ещё минуток 5-10 подождать, пока он будет охлаждаться. Подавать его можно с любимыми фруктами или ягодами, присыпав какао-порошком и/или полив немного медом или любимым сиропом. В общем, мой рецепт, как приготовить десерт на скорую руку, не раз вам ещё пригодится, так что советую запомнить!



Назначение:
На полдник / Фуршет
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр / Рикотта
Блюдо:
Десерты

Ингредиенты:

  • Рикотта  — 450 Грамм
  • Кофейный ликер  — 1/4 Стакана (у меня Kahlua)
  • Мед жидкий  — 1/4 Стакана
  • Какао-порошок  — По вкусу
  • Фрукты или ягоды  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Десерт на скорую руку»

1
Выкладываем в небольшую глубокую емкость сыр «Рикотта».
2
К нему вливаем кофейный ликер и мед.
3
Все как следует перемешиваем и выкладываем в небольшие креманки или стаканчики (в зависимости от того, в чем будете подавать десерт).
4
Накройте чем-нибудь (к примеру, пищевой пленкой) и поставьте в холодильник или морозильную камеру для застывания (на пару минут буквально).
5
Подаем, украсив фруктами или ягодами.


Источник: povar.ru