• свёкла варёная 1 шт.
• груши 2-3 шт.
• изюм/коринка горсть,
• семена тыквы горсть,
• мёд жидкий 1 ч.л.
• вино красное сухое 50-70 мл.,
• бальзамико красный 1 ст.л.
• масло оливковое 1-2 ст.л.
• соль,
• перец-чили молотый,
• тимьян.

Добрый день!

Чудесный салат для девочек,рекомендую….

Нарезаем одну грушу кубиками,очистив от кожицы.

Кладём её в глубокую ёмкость,

добавляем изюм(или коринку,как у меня).

Соединяем вместе красное вино,Бальзамико,мёд,

соль,тимьян и чили.

Заливаем этой смесью груши с изюмом

и маринуем 20 минут.

На плоское блюдо с бортиком выкладываем,чередуя,

ломтики свёклы и груши.

Сверху распределяем кубики груши с коринкой,

поливаем всё маринадом и ставим в холод на полчаса.

На сухой сковороде обжариваем семена тыквы,

oстужаем.

Перед подачей посыпаем семенами тыквы

и угощаем…вкусно!

Приятного аппетита!!!