Диетические школьные творожные коржики


Фото к рецепту: Диетические школьные творожные коржики

Ингредиенты

  • 450 гр. творог
  • 250 гр. сахар
  • 1 яйцо
  • 525 гр. мука
  • 125 гр. маргарин
  • 125 мл. кефир
  • 10 гр. сода
  • 10 гр. ванильный сахар
  • верх: 1 ст.л. молока

Пошаговый рецепт приготовления

Очень вкусные,простые, невероятно вкусные и пышные творожные коржики или творожные лепёшки как раньше.

Пошаговый рецепт и какие коржики получаются смотрите в видео внизу.

Соединить яйцо, сахар, мягкий маргарин, пастообразный творог (если берёте крупинками пробить блендером), кефир, ванильный сахар всё взбить миксером до однородности.

Муку просеять с содой, добавить в жидкие ингредиенты, с мукой осторожно возможно вам понадобиться чуть меньше, если творог сухой,размешать, тесто должно быть мягкое, липкое, оставить его на пару часов в холодильнике. Поделить на 2 части, каждую раскатать в круг толщиной 1-1,5 см., вырезать коржики круглой формой. Верх смазать молоком. Выпекать при 180С около 15 минут.

Всем вкусных коржиков! и до встречи в следующем видео!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru