Домашняя пицца в духовке – не хуже чем в пиццерии!

Домашняя пицца в духовке – не хуже чем в пиццерии!


Фото к рецепту: Домашняя пицца в духовке – не хуже чем в пиццерии!

Ингредиенты

  • ингредиенты для теста:
  • 1.мука – 175 г.
  • 2.соль – ¼ ч.л.
  • 3.сухие дрожжи – 1 ч.л.
  • 4.теплая вода – 125 мл.
  • 5.масло растительное – 1 ст.л.
  • ингредиенты для начинки:
  • 1.копчёная колбаса – 100 г.
  • 2.сыр твердый – 80 г.
  • 3.помидор – 1 шт.
  • 4.кетчуп – 1 ст.л.
  • 5.соль
  • 6.зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

1.Соеденить сухие ингредиенты для теста: муку, дрожжи, соль и перемешать.

2.В отдельной ёмкости соединить воду и растительное масло.

3.Соеденить вместе все ингредиенты для теста и тщательно перемешать.

4.Готовое тесто поместить в миску, накрыть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 30 минут.

5.Сыр натереть на среднюю тёрку.

6.Колбасу нарезать кружочками.

7.Помидоры нарезать полукольцами.

8.Мелко нарезать зелень петрушки.

9.Когда тесто увеличится в объёме в два раза, вымесить его на столе и раскатать в пласт круглой формы диаметром 30 сантиметров, толщиной 4-5 мм.

10.Поместить тесто на противень, застеленный пергаментом смазанный растительным маслом.

11.Смазать тесто кетчупом.

12.Выложить на тесто начинку: помидоры, посолить, затем колбасу, сыр и зелень петрушки.

13.Запекать пиццу в духовке при температуре 200 градусов Цельсия до готовности в течении 15 минут.

Приятного аппетита и до скорых встреч!

Не забывайте ставить лайки, делать репосты и подписываться на мой канал:

https://www.youtube.com/channel/UC7g-XYxbQ_n3rADn1eC_UMA



Источник: www.koolinar.ru