Дрожжевое тесто для пирожков
Ингредиенты
- вода — 220 мл.
- мука — 300 гр.
- сухие дрожжи — 8 гр.
- растительное масло 2 — 3 ст.л.
- соль — 0.25 ч.л.
- сахар — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Итак возьмем дрожжи сухие, муку, воду теплую и сахар, готовим опару.
Опара подходит очень быстро, примерно 15 минут.
Опара готова, добавляем остатки сахара, воды и масла.
Замешиваем тесто и оставляем для подъема на 1 час.
Формуем пирожки, даем расстоятся 15 минут, смазываем и выпекаем при 190′ 25 минут.
Приятного аппетита!