Фасоль с фаршем

Фасоль с фаршем

Фасоль с фаршем


Для ежедневного меню хочу предложить очень классное блюдо! Простое, достаточно быстрое в процессе, весьма сытное и действительно вкусное. Особенно понравится любителям остренького 🙂 Попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить фасоль с фаршем в азиатском стиле. Соевый соус и острый перец придают блюду невероятную пикантность. Но при этом вы всегда можете заменить перец на пряности, например, если не любите острое. Блюдо отличное, занятым хозяйкам наверняка придется по душе.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Бобовые / Фасоль / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня
Диета:
Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Фарш  — 300 Грамм
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Бульон или вода  — 50 Миллилитров
  • Перец острый  — По вкусу
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Стручковая фасоль  — 400 Грамм
  • Чеснок  — 1-4 Зубчиков
  • Соль и зелень  — По вкусу
  • Имбирь  — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Фасоль с фаршем»

Фасоль с фаршем - фото шаг 1
1. На сковороде (идеальный вариант — вок) разогрейте немного растительного масла. Выложите фасоль и на сильном огне обжарьте в течение 7-10 минут. Затем снимите с огня и отложите в сторону.
Фасоль с фаршем - фото шаг 2
2. Добавьте немного масла, выложите чеснок и имбирь, обжарьте еще пару минут, помешивая. Выложите на сковороду фарш, добавьте соевый соус, бульон, острый перец, соль, зелень. Жарьте, помешивая, до готовности.
Фасоль с фаршем - фото шаг 3
3. Верните фасоль, аккуратно перемешайте и через минуту можно подавать блюдо к столу.
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru