Фруктовый коктейль » освежающий»

Рецептом этого освежающего десерта со мной поделился муж моей подруги детства ( капитан дальнего плавания), привёз его из какого-то путешествия. Коктейль простой, приготовить его сможет даже школьник, но вся фишка именно в сочетании вкусов. Автор рецепта не рекомендовал нам заменять ингредиенты и мы строго следуем его совету. Исключительно лёгкий и освежающий десерт. Никакого сахара добавлять не нужно, достаточно мороженого. Очень хорошо подходит в качестве аперитивчика для любой вечеринки или фуршета.


Фото к рецепту: Фруктовый коктейль освежающий

Ингредиенты

  • яблоко или груша 2 шт.
  • банан 4 шт.
  • апельсин (мандарины) 3-6 шт.
  • сок(нектар) с мякотью (манго, абрикос, персик) 600 мл.
  • мороженое (пломбир) 200 г
  • высокие прямые ст. ы (330 мл. ) 6 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Нам понадобятся: яблоки или груши (по желанию), мандарины или апельсины (с мандаринами мягче вкус, апельсины легче очистить от плёнок), бананы ( крупные, спелые), сок, обязательно с мякотью, это может быть нектар, желательно, чтобы его состав не повторял ни один из фруктов в коктейле. Мороженое любое белое.

Все фрукты очистить и нарезать мелким кубиком (5-7 мм).

В стаканы укладываем последовательно слоями: яблоки, мандарины, бананы. Слои не приминаем.

Повторяем слои до тех пор, пока стаканы не заполнятся не доходя до края 3 см.

Наливаем в стаканы сок, не выше фруктов. Охлаждаем до сервировки.

Перед подачей сверху заполняем стаканы слегка подтаявшим мороженым, украшаем и сразу подаём.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru