• 1 апельсин
• 1 грейпфрут
• 1 яблоко зелёное
• 1 банан
• 2 киви
• 100 гр. шоколада
• 1 чл молотого кофе
• 0,5 чл корицы
• 1 ст. л коньяка
• 1 ст. л мёда
• измельчённые орехи

С апельсина срезать тонкой стружкой цедру, опустить в кипяток на 3 минуты, отбросить на дуршлаг.

Апельсин и грейпфрут очистить, вырезать из пленок мякоть.

Банан, яблоки, киви очистить и нарезать кубиками.

Все смешать в миске.

50мл воды, кофе и корицу довести до кипения, снять с огня процедить. Добавить мед, шоколад и коньяк, тщательно перемешать.

Разложить салат по бокалам,полить соусом, посыпать орехами и цедрой.