Фруктовый смузи с киноа
Ингредиенты
- киноа — 100 г
- банан — 1 шт.
- клубника — 100 г
- йогурт обезжиренный или кефир — 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Киноа хорошо промыть под проточной водой, перетирая пальцами. Так мы освободим семена киноа от остатков пленочек, которые могут горчить после варки.
И отварить, как указано на упаковке.
Клубнику разморозить, банан порезать дольками.
Фрукты с йогуртом взбить в блендере.
А теперь полный полет фантазии.
Можно смешать киноа с фруктовым смузи и подать как коктейль.
Можно выложить побольше киноа в креманку, сверху залить фруктовым пюре и украсить фруктами и кушать ложечкой. Этот вариант мне понравился больше. Получился сытный но низкокалорийный и очень полезный завтрак. Без вредного холестерина, без лишних жиров.