Фунчоза моей мечты

Фунчоза моей мечты

Фунчоза — это тонкая рисовая или крахмальная лапша. Одно из главных ее достоинств то, что она не имеет своего ярко выраженного вкуса и впитывает в себя ароматы продуктов, с которыми она готовится. С фунчозой готовят супы, салаты, она прекрасно гармонирует с овощами, мясом, рыбой, морепродуктами… Блюда с фунчозой могут быть как горячими так и холодными. 

Фунчоза моей мечты


Фото к рецепту: Фунчоза моей мечты

Ингредиенты

  • рисовая лапша (фунчоза, стеклянная лапша)
  • соевый соус kikkoman
  • морковь
  • огурцы
  • чеснок
  • зелень (кинза, укроп, зеленый лук)
  • сладкий болгарский перец (я не кладу)
  • масло растительное (кунжутное, оливковое, подсолнечное — кому что нравится)
  • красный-черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лето — это период легкости, стройности и отдыха. Как нельзя лучше под все эти параметры подходит свежий салатик с фунчозой. Он утолит голод и в жару и в прохладный период. От него не образуется лишних килограммов, а останется лишь легкое сожаление, что салатик закончился. 🙂

Смотрим пошаговые фото. 🙂

Пошаговые фото рецепта



Источник: www.koolinar.ru