Гаше из мяса

Гаше из мяса


Это блюдо великолепно подходит для маленьких деток. Гаше похоже на детское мясное пюре, только намного полезнее, ведь вы знаете, что входит в его состав. Вкусно, быстро и полезно!

Описание приготовления:

Готовится такое гаше очень просто и для этого не нужны никакие специальные навыки. И мы всегда уверены в качестве этого замечательного мясного блюда, ведь готовим его без вредных химических добавок. Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить гаше из мяса.



Назначение:
На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина  — 200 Грамм (отварная)
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Масло сливочное  — 25 Грамм
  • Мука  — 10 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Гаше из мяса»

Гаше из мяса - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Гаше из мяса - фото шаг 2
Подготовьте белый соус. Смешайте молоко с мукой, поставьте на медленный огонь, варите пока не загустеет.
Гаше из мяса - фото шаг 3
Добавьте 10 грамм сливочного масла, перемешайте, отложите в сторону.
Гаше из мяса - фото шаг 4
Если готовите себе, добавьте щепотку соли. Вот такой получится белый соус.
Гаше из мяса - фото шаг 5
Отварную говядину пропустите два раза через мясорубку.
Гаше из мяса - фото шаг 6
В фарш добавьте белый соус, хорошо перемешайте.
Гаше из мяса - фото шаг 7
Переложите в кастрюльку, на медленном огне доведите до кипения, добавьте оставшееся сливочное масло. Подавайте горячим.
Гаше из мяса готово. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru