Горбуша с помидорами в духовке

Горбуша с помидорами в духовке


Горбуша, запеченная в духовке, получается очень нежная и ароматная. Идеальное блюдо для любого праздника. Но перед запеканием, рыбу немного замаринуем.

Описание приготовления:

Если вы не знаете, что приготовить из горбуши, то воспользуйтесь этим рецептом. Просто, быстро и вкусно! А в качестве гарнира можно приготовить картофель. Угощайтесь!



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Горбуша
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Горбуша  — 500 Грамм
  • Соевый соус  — 30 Миллилитров
  • Горчица  — 2 Ст. ложки
  • Специи  — 1-2  Щепотки (для рыбы)
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Пармезан  — 100 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Горбуша с помидорами в духовке»

Горбуша с помидорами в духовке - фото шаг 1
Для маринада смешайте горчицу и соевый соус. Добавьте немного специи для рыбы.
Горбуша с помидорами в духовке - фото шаг 2
Замаринуйте рыбу в течение часа.
Горбуша с помидорами в духовке - фото шаг 3
Форму для запекания выложите фольгой. На дно разложите нарезанный лук.
Горбуша с помидорами в духовке - фото шаг 4
Выложите рыбу, а сверху кружки помидоров.
Горбуша с помидорами в духовке - фото шаг 5
Посыпьте тертым пармезаном и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30-40 минут.
Горбуша с помидорами в духовке - фото шаг 6
Готовую рыбу подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!

Видео рецепт «Горбуша с помидорами в духовке»


Источник: povar.ru