горячий ликёр из красного вина.

горячий ликёр из красного вина.


Фото к рецепту: горячий ликёр из красного вина.

Ингредиенты

  • вино красное -1,5 литр.
  • ром белый — 250 мл.
  • коньяк (можно и бренди) — 250 мл.
  • сахарный песок -600 гр.
  • стручок ванили — 1 шт.
  • кожура от 2 апельсинов.
  • для подачи :
  • взбитые сливки жирные
  • и немного корицы (порошок)

Пошаговый рецепт приготовления

Вино слить в кастрюлю, добавить сахар, ванильный стручок, апельсиновую кожуру и довести до кипения , затем убавить огонь и прокипятить 5 минут.

Снять с огня , не дать совсем охладиться , в тёплом состоянии добавить коньяк и ром. Залить в бутылки.

Перед подачей согреть в микроволновке , залить в рюмочки , с верху добавить взбитые сливки и посыпать корицей.

Как говорится «На здоровье» ! Надеюсь вам понравится. 🙂

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru