Горячий шоколад
Я много просмотрела рецептов горячего шоколада, предлагаю свой вариант.
В моем рецепте я добавляю какао-порошок, который делает напиток истинно шоколадным.
Попробуйте, это очень вкусно!
В моем рецепте я добавляю какао-порошок, который делает напиток истинно шоколадным.
Попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты
- молоко 3,2% — 500 мл.
- черный горький шоколад — 150 г
- какао-порошок — 1 ст.л.
- корица — щепотка (по желанию)
- ваниль — щепотка (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Разогреть молоко, но не до кипения.
Растопить в горячем молоке шоколад (без наполнителя).
Варить на небольшом огне, постоянно помешивая, около 10-15 минут, пока не получится однородная масса.
Добавить 1 столовую ложку с верхом какао-порошка, по щепотке корицы и ванили, все тщательно перемешать.
Разлить по чашкам и подавать.
Горячий шоколад готов!