Горячий шоколад на гречневом молоке


Фото к рецепту: Горячий шоколад на гречневом молоке

Ингредиенты

  • 100 гр. гречки,
  • 200 мл.молока + 200 мл.воды,
  • 2-3 ч.л. ложки какао
  • корица и сахар .

Пошаговый рецепт приготовления

Гречку промыть, высушить, обжарить на раскалённой сковороде минутки 2, засыпать в баночку, залить холодным молоком, разведённым водой, оставить на ночь, либо до размягчения крупы.

Полученный раствор вместе с гречкой перелить в блендер и тщательно взбить.

Процедить молоко в турку, добавить какао.

Варить до закипания.

Добавить по вкусу сахар и специи.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru