Горох со свининой в мультиварке

Горох со свининой в мультиварке

Горох со свининой в мультиварке


Процесс приготовления этого блюда совсем несложный, а результатом вы будете приятно удивлены. Вкусное и сытное блюдо с помощью мультиварки готовится легко и быстро.

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить вкусное, сытное и белковое блюдо — горох со свининой в мультиварке. Процесс приготовления этого блюда совсем несложный, а результатом останутся довольны все члены семьи. Помните, раньше, когда мы хотели приготовить горох,

то приходилось замачивать его на целую ночь и потом варить еще 2 часа?

Сейчас, во времена технического прогресса, потребность в замачивании гороха отпала. Незаменимая помощница мультиварка поможет приготовить

горох со свининой гораздо быстрее, времени на готовку со всеми приготовлениями уйдет всего 2 часа. Блюдо получается отменным! Горох отлично разваривается, а свинина просто тает во рту.

Горох со свининой в мультиварке — читайте, запоминайте, готовьте!




Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Бобовые / Горох
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Горох колотый  — 1 Стакан
  • Вода горячая  — 2 Стакана
  • Мякоть свинины  — 500 Грамм
  • Лук репчатый  — 1  Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — 0,5 Ст. ложки
  • Перец  — 1  Щепоток (по вкусу)
  • Лавровый лист  — 1 Штука

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Горох со свининой в мультиварке»

Горох со свининой в мультиварке - фото шаг 1
Промойте горох в холодной воде несколько раз,
чтобы в процессе варки он не пенился
Горох со свининой в мультиварке - фото шаг 2
Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками и жарим в
чаше мультиварки на небольшом количестве растительного масла в режиме
«Жарка». Выставляем время готовки 15-20 минут. Время зависит от качества мяса и от величины кусочков.
Горох со свининой в мультиварке - фото шаг 3
Пока свинина жарится, нашинкуем лук и натрем на крупной терке морковку
Горох со свининой в мультиварке - фото шаг 4
Через минут 10 после начала жарки, добавляем лук и морковь в чашу и перемешиваем. Обжариваем овощи до сигнала окончания процесса жарка.
Горох со свининой в мультиварке - фото шаг 5
Далее добавляем горох, соль, перец лавровый лист
Горох со свининой в мультиварке - фото шаг 6
Все это заливаем горячей водой, хорошенько перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «Тушение» и время готовки 1,5 часа.

Похожий видео рецепт «Горох со свининой в мультиварке»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru