• — огурец — 2-3 шт.
• — помидор — 200 гр.
• — сыр для греческого салата — 100 гр.
• — перец болгарский — 100 гр.
• — маслины — 1/2 банки
• — лук красный — 1 шт.
• — масло оливковое —
• — соль, специи —

Огурцы нарезаем крупными кубиками и выкладываем в салатник. Помидоры (я взяла черри) нарезаем на половинки и добавляем к огурцам.

Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем кубиками. Добавляем в салатник.

Мягкий сыр фета нарезаем на крупные кубики и отправляем к остальным овощам.

Добавляем маслины и красный лук, нарезанный кольцами. Приправляем овощи специями по вкусу и оливковым маслом.

Салат лучше всего перемешать перед подачей, чтобы овощи не выделили лишний сок.