Гуляш из печени со сметаной

Гуляш из печени со сметаной

Гуляш из печени со сметаной


Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной — это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.

Описание приготовления:

Готовится гуляш из печени со сметаной очень просто. Печень обжаривается с луком, а затем тушится в сметане. В результате получается очень вкусное и ароматной блюдо. Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить гуляш из печени со сметаной, вы не пожалеете. Его можно подавать к любому гарниру — к овощному пюре, кашам или макаронам.



Назначение:
На обед / На ужин / Для детей / Полезный обед / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Лук / Субпродукты / Печень / Молочные продукты / Сметана
Блюдо:
Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

  • Печень говяжья  — 500 Грамм
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Гуляш из печени со сметаной»

Гуляш из печени со сметаной - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Гуляш из печени со сметаной - фото шаг 2
Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.
Гуляш из печени со сметаной - фото шаг 3
Тем временем порежьте полукольцами лук.
Гуляш из печени со сметаной - фото шаг 4
Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.
Гуляш из печени со сметаной - фото шаг 5
Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.
Гуляш из печени со сметаной - фото шаг 6
Гуляш из печени со сметаной готов. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Гуляш из печени со сметаной»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru