Густой крем для кексов

Густой крем для кексов


Сложно представить хотя бы одну неделю моего домашнего меню без сладкой выпечки. Поэтому я имею в запасе разнообразные рецепты. А когда новое придумать не получается, то использую дополнение.

Описание приготовления:

Например, если вы хотите украсить простой маффин, то не обязательно создавать что-то сложное. Достаточно прочитать, о том, как приготовить густой крем для кексов. Крем можно поместить внутрь капкейков в качестве начинки, а также сделать «шапку» сверху. Добавьте краситель, чтобы получить необычный цвет.



Назначение:
На скорую руку
Основной ингредиент:
Фрукты / Лимон / Яйца
Блюдо:
Десерты / Крем / Сладкое
География кухни:
Американская

Ингредиенты:

  • Яичный белок  — 2 Штуки
  • Сок лимона  — 1 Чайная ложка
  • Сахарная пудра  — 900 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить «Густой крем для кексов»

Густой крем для кексов - фото шаг 1
Соедините сок лимона с белками и небольшой частью просеянной пудры в глубокой чашке. Запустите миксер.
Густой крем для кексов - фото шаг 2
Взбивайте массу на средней скорости, добавляя остальную сахарную пудру.
Густой крем для кексов - фото шаг 3
Перемешивайте крем миксером до устойчивых пиков. Всё готово!


Источник: povar.ru